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盤山縣開展食品安全科普知識進(jìn)社區(qū)講座
發(fā)布時間：2017-03-14
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為倡導(dǎo)健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)和安全消費(fèi)，提升居民的食品安全意識和健康意識，宣傳食品安全與防控科普知識，盤山縣市場監(jiān)督管理局?jǐn)y手縣科協(xié)、縣衛(wèi)計局，于2017年3月14日上午9點(diǎn)，在太平鎮(zhèn)龍祥社區(qū)居委會1樓會議室，開展《食品安全科普知識進(jìn)社區(qū)講座》，該講座吸引40位社區(qū)居民參與。
本次講座特邀市食品營養(yǎng)協(xié)會魏素華老師擔(dān)任主講，主要介紹了食品營養(yǎng)膳食知識、食品安全常識知識，并采用幻燈片現(xiàn)場演示，教會居民生活中膳食如何搭配、選擇適合自己的健康食物以及常見蔬菜、水果的鑒別方法，如豆芽、豇豆、甘蔗等，如通過表面可以判斷其新鮮情況、是否可以食用等知識，魏老師還積極開展互動體驗(yàn)，極大活躍講座氣氛，居民投入度很高。現(xiàn)場發(fā)放各類科普宣傳資料120余份。
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