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盤山縣衛(wèi)生監(jiān)督所開展餐飲具集中消毒單位專項監(jiān)督檢查
發(fā)布時間:2017-07-06 瀏覽次數(shù):450

 

    為進一步加強餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督管理,規(guī)范餐飲具集中消毒單位生產經營活動,維護人民群眾身體健康,盤山縣衛(wèi)生監(jiān)督所3名監(jiān)督員利用4個工作日,出動工作車4臺次,對轄區(qū)內的兩家餐飲具消毒單位進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查,主要依據(jù)《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》的要求,對兩家餐飲具消毒的生產場所選址、清洗消毒工藝流程、水源、消毒劑等進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并根據(jù)縣里的實際情況對餐飲具單位生產的餐飲具每月進行抽檢一次,對抽檢的檢測報告進行存檔。截至目前,未發(fā)現(xiàn)不合格的餐具流入市場。

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