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盤山縣市場監(jiān)督管理局提前部署疫情防控期間開學前學校食堂食品安全專項檢查
發(fā)布時間：2020-04-29
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按照《盤錦市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關于做好全市各級各類學校開學時間的通知》要求，為全面做好初三年級返校復學期間校園食品安全工作，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康，盤山縣市場監(jiān)督管理局提前部署開學前學校食堂食品安全專項檢查。
4月24-26日，相關股室和基層所對全縣16所學校進行了監(jiān)督檢查，重點對食品原料的索證索票、查驗登記、貯存過程管理、食品加工烹飪控制、餐具工具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、分餐就餐管理等方面進行監(jiān)管；督促各學校從組織、制度、人員三個方面落實食品安全主體責任，杜絕食品安全事故的發(fā)生。同時，加大宣傳教育力度，全面做好新冠肺炎疫情防控期間全縣春季校園食品安全監(jiān)管工作。
報送單位：市場監(jiān)督管理局
所屬欄目：食品藥品監(jiān)督
報送時間：2020年4月29日
