盤山縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展托老機(jī)構(gòu)食品安全檢查
發(fā)布時間：2021-04-19
瀏覽次數(shù)：186次
在防控疫情的特殊時期，盤山縣市場監(jiān)督管理局積極響應(yīng)黨和國家的號召，與縣民生保障、消防安全等部門聯(lián)合對全縣托老機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查。檢查過程中重點(diǎn)查看了敬老院食堂是否制定食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，以及食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康體檢證、食品留樣、食品存儲間、原料采購、肉及肉制品和米面油等購進(jìn)索證索票、食品是否生熟分開等制度執(zhí)行情況。聯(lián)合檢查11家托老機(jī)構(gòu)，出動車輛22臺次，出動執(zhí)法人員40多人次。托老機(jī)構(gòu)能夠全面落實(shí)食品安全管理制度，確保了全縣老年弱勢群體飲食安全。
