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【健康科普】小雪節(jié)氣最值得吃的食物有哪些？快看一看~
小雪節(jié)氣吃什么？下列這些食物，千萬別錯過。
水果類
01山楂
山楂是冬日的應(yīng)季食材，能開胃、消食、活血。
山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
在冬季，山楂生吃或做湯、茶都可以。
02橘子
橘子是冬季常見的一種水果，吃起來酸甜可口，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效。
橘子富含的維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分，能可以幫助預(yù)防癌癥，減少冠心病、中風(fēng)的發(fā)病率。
03香蕉
香蕉味甘，性寒，有清熱潤腸、潤肺止咳的功效。
適用于冬日出現(xiàn)的肺燥咳嗽日久，且對大便干結(jié)、痔瘡出血等癥有一定的輔助食療作用。
不過，香蕉性寒滑腸通便，脾虛便溏者不宜多食。
五谷類
01紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應(yīng)季雜糧。
推薦吃蒸紅薯，或與大米一起熬粥，都有健脾養(yǎng)胃的功效。
02小米
小米被列為五谷之首，其味甘，是補(bǔ)益脾胃的食療首選。
小米的做法有稀粥、稠粥、干飯的區(qū)別，做法不同，食療的作用也不同。
一般來說，水多米少，稀湯寡水的稀粥，有非常好的健脾除濕利尿等功效，適合水腫、腹脹、尿路結(jié)石、前列腺肥大等患者。
但如果是糖尿病、遺尿、尿頻的患者最好在粥里面加一些補(bǔ)腎的食物或藥物反佐，比如芡實、核桃仁、松子等等，就能達(dá)到興利除弊的目的。
03黑芝麻
小雪之后，飲食上要注意滋補(bǔ)肝腎、清瀉內(nèi)火和保養(yǎng)肌膚。這時就需要黑色食物——黑芝麻。
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用，更有烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。這類黑色食物能迅速補(bǔ)充熱量、防感冒，冬季必不可少。
蔬菜類
01白蘿卜
白蘿卜在民間有“小人參”的美稱，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。
吃肉時搭配涼拌蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
02菠菜
菠菜味甘，性涼，有利五臟、解酒毒、潤燥滑腸、養(yǎng)血止血、清熱除煩、生津止渴、養(yǎng)肝明目等作用。
另外，菠菜中還含有豐富維生素E，這是一種抗氧化劑，能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程。
而菠菜富含的葉酸，對抵抗冬季抑郁有好處！
03大白菜
《本草綱目拾遺》記載：“白菜汁甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴，冬汁尤佳”?/font>
正如民間俗語所說：“百菜不如白菜”，冬日的白菜無論是單獨食用，或者搭配其他肉類都是絕佳的選擇。
肉類
01羊肉
羊肉有補(bǔ)腎壯陽、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體。
羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。
02鯽魚
中醫(yī)認(rèn)為，鯽魚味甘、性平，有健脾利濕之功，可治脾胃虛弱，納少無力。
鯽魚食用方法較多，可燒、煮、蒸、烤，也可做湯。
03牡蠣
生蠔，又稱牡蠣，每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間。
牡蠣含有多種豐富的營養(yǎng)素，在中醫(yī)看來，牡蠣可入肝、腎精，能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。既是食物，也可入藥。
《本草綱目》記載，吃牡蠣肉“能細(xì)潔皮膚，補(bǔ)腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。
