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為保障2024年春季開學季校園食品安全，強化學校及校園周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生身體健康和飲食安全，盤山縣市場監(jiān)督管理局“食”不我待對全縣中小學、幼兒園食堂食品安全進行“全覆蓋”專項檢查，全力“護航”廣大師生“舌尖上的安全”。

此次專項檢查中，聯(lián)合教育、衛(wèi)鍵部門，重點圍繞食品經營許可證是否過期、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、餐具清洗消毒是否到位、從業(yè)人員健康證明是否超期、晨檢記錄和留樣記錄是否按要求真實準確填寫、食品原料索證索票是否齊全、是否存在違法使用食品添加劑、三防措施隱患等方面進行檢查。同時，執(zhí)法人員還重點對學校食堂食品安全“兩個責任”落實情況進行了督導檢查，要求學校食堂建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，保證各項食品安全管理制度措施落實到位。

通過專項檢查，及時消除了校園食品安全隱患，為師生營造一個安心、放心的食品安全環(huán)境。下一步，縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)保持對校園食品安全的高壓態(tài)勢，繼續(xù)開展校園餐飲食品安全“全覆蓋”檢查，全力筑牢校園食品“安全防線”。